كيكة الفراولة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

كيفكم ؟؟؟ و كيف احوالكم مع الجو الحار ؟؟؟؟

اتمنى تكونو بالف خير

اليوم حبيت اجيب لكم موضوووع يعني منقول بس استفيد منو

و هو كعكة الفراولة

و كتير من البنات تكون فاكهتهم المفضلة الفروالة لان لونها بناتي طيعا

و انا لازم اعمل موضوع يعجب صديقاتي العضوات في منتدى عاشقات الانمي >>> ثرثرتي علينا كتير

اسفة ثرثرت

المهم ما اطول عليكم تفضلو

المقادير:

ثلاثة أكواب دقيق+ ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
كوبا سكر ناعم
كوب زبدة
كوب عصير فراولة مركز وطازج
ثمار فراولة للتزيين
مربى فراولة خفيف
كريمة مخفوقة
بياض ثمان بيضات + ملعقتان صغيرتان فانيليا

طريقة عمل كيكة الفراولة المثلجة - بالصور كيكة الفراولة المثلجة

كيفة تحضير:

ينخل الدقيق جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر ويقلب حتى يختلط معه يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة،
يضاف هذا الخليط تدريجيا على الدقيق مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة،
ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب

يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتدخل في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى،
عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة

الصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/119507.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/119508.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/119510.png
المقدمة من يدي و الوصفة منقولة و الصور من تجميعي

باي

ردوا تعبت من شانو

ردوا تعبت من شانو

» كيكة الشوكولاتة السائلة