[img]
[/img]
االسلام عليكم كيفكم حبيباتي ان شاء الله تمام التمام..اليوم جبتلكم موضوع جديد و حلو اتمنى يعجبك اترككم الان وية الموضوع
المقادير
واحد ونصف من كوب الطحين اثنان من ملعقة أكل عصير ليمون سبع بيضات
واحد ونصف كوب سكر ثلاثة ملعقة كوب بيكنج باودر ملعقة كوب فانيلا
نصف كوب كاكاو ربع ملعقة من كوب الملح
نصف كوب زيت نصف كوب ماء مغلي
طريقة العمل
1-ينخل الطحين وناخذ منه الكمية المحددة اعلاه ويخلط مع السكر و البيكنج باودر و ينخل مرة ثانية.
2-يضاف الكاكاو و الى الماء المغلي و يمزج ويتترك ليبرد.
3-نعمل فراغ على شكل (حفرة) في وسط الطحين لنكسب فيها الزيت وصفار البيض و مزيج الكاكاو و الفانيلا و يمزج بالملعقة جيداً.
4-يخفق بياض البيض جيداً و يضاف اليه عصير الليمون و يخفق حتى يجمد .
5-يضاف البياض الى مزيج الطحين و يخلط بالملعقة مع تجنب الخفق الزائد .
6-يصب في قالب ويوضع في فرن معتدل الحرارة (325) درجة لمدة خمسين دقيقة ثم ترفع الحرارة الى (350)دلرجة لمدة عشر دقائق.
7-نقلب الكيكة في صحن وتترك لتبرد
اتمنى ان تعجبكممبتسم بااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
اهلا بك زائرتنا الكريمة معنا في 
منتداتنا نورتي المنتدى بوجود اذا كنت زائرة 
سارعي وسجلي معنا وكوني اميرة في ممكلكتنا 
